つい先日、シマウマが麻酔銃の打ち過ぎにより池で溺死?した
という野生動物ながら!痛ましい記事がありましたね。
折角ゴルフ場で多少の草と水がある場所に逃げ込めて、ほっと
していたかもしれないところに、追い回され襲撃され恐怖で一杯
で・・・、シマウマって本当に神経質で・・・。
最近、ジビエを食そうと云う風潮があります。ふと思うのは狩りや
罠で仕留めた彼らの最終処置法がちょっと問題になるのかもしれ
ないとつくづく思います。
そもそもジビエとは、狩猟によって、食材として捕獲された野生
の鳥獣で主にフランス料理での用語。主に畜産との対比として
使われている事はご存知でしょう。
日本でもブームで都会では鬱陶しいとされるカラスですら食そう
としていますよね。
ま~カラスはまだ実現には至っていないかと思いますが、他の鹿
やイノシシ等動物達の罠に掛かった彼らの処分の仕方には以下
の方法が用いられるそうです。見ただけで何か身震いしました。
溺死、刺殺、撲殺、頭部強打後の放血殺、餓死、二酸化炭素ボッ
クス、銃による止め刺し、電気ショックによる止め刺し、麻酔薬に
よる安楽殺。
恐怖を味あわせて処分した肉には、多分余り歓迎出来ない微妙な
成分が生まれ、肉自体が科学的に変化!してくる事になると思い
ます。絶対そんな肉は不味いでしょう。
以前にも取り上げたKFCの鶏肉が結構有名でした。今はその処遇
も改善されたそうですが、日本では未だ卵の産み過ぎで枝木から
地面に飛び降りると骨折してしまう鳥も多いとか(別件ですが、イヌ
等の繁殖犬でも強制的に子供を産まされて下半身麻痺になって
しまう個体も多いとか・・・)。
野生動物と人の軋轢問題は駆除して個体数を削減して行くだけ
が解決策ではないのでは?と。更にその大義名分で処分される
彼らの殺処分法は残酷でなく、十分安らかに眠れるように人間が
図って行うべきではないでしょうか・・・?と。
写真は、母親のいる群れから一時はぐれてしまい、道路にさまよい
出て来てしまったシマウマの赤ちゃん。ゆっくりと怪我させない様、
脅かさない様にと注意深くサファリ・アーが動く後を追ったりして、
まだあどけないお目目が可愛過ぎます。